18 Haziran 2008 Çarşamba
17 Haziran 2008 Salı
16 Haziran 2008 Pazartesi
arkadasıma özel
bu sıteyı acmak cok hosuma gıttı oncelıkle arkadasım serapa tesekkurler edıyorum bana cok zevklı bır ugras buldu yenı yenı arkadaslar buldu sagolsun onu cok öpüyorum
13 Haziran 2008 Cuma
fındıklı paskalya çöreği
fındıklı paskalya çöreği
1 su bardağı süt
3 tumurta
1 kibrit kutusu kadar yas mayann
1 su bardagı sıvı yağ
12 corba kasığı toz seker
1 cay kasığı tuz
1 corba kasığı mahlep
4 corba kasığı kırılmıs fındık
alabildiği kadar un
yapılısı
1 su bardağı süt
3 tumurta
1 kibrit kutusu kadar yas mayann
1 su bardagı sıvı yağ
12 corba kasığı toz seker
1 cay kasığı tuz
1 corba kasığı mahlep
4 corba kasığı kırılmıs fındık
alabildiği kadar un
yapılısı
süt ve mayayı karıstır,yumurtayı koy, birtanesının sarısını ayır,sıvıyag koy,parmak ucuyla karıstır.üstünede alabıldı kadar un toz seker,mahlep,tuz koyup yoğur 10 dakıka dınlendır.cevız büyüklüğünde hamur yap,bir karıs uzunlugunda cıbık yap,3lü yada 4lü saç örgüsü yap,sonra hepsını aynı sekılde yapıp,yumurta sarısının ıcıne bır yemek kasığı sıvı yağ koyup hamurun üstüne sür,fındıkları serpip önceden ısıtılmıs fırında
200 derecede üstü kızarana kadar pisir.afıyet olsun.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
